Наука, История, культура

Речь председателя Еврейской общины (литваков) Литвы Ф. Куклянски на церемонии, посвященной Международному Дню памяти жертв Холокоста, в МИДе Литвы

 

На фото: председателя ЕОЛ Ф. Куклянски приветствует проф. В. Ландсбергис

Этот день посвящен тому, чтобы мы вспомнили, задумались и посмотрели вперед. Мы собрались для того, чтобы почтить память жертв Холокоста.

Мы скорбим по соотечественникам, друзьям, патриотам, а для членов моей общины – каждый раз мы переживаем утрату членов семьи, утрату своих близких.
Мы высоко ценим тот факт, что сегодняшняя памятная церемония проходит по инициативе Министерства иностранных дел, по инициативе правительства Литвы.
Для меня большая честь, что сегодня среди нас есть члены нашей общины, пережившие Холокост. Ваша жизнь – это подарок для всех нас, а ваши свидетельства – самый лучший урок для любой аудитории. По еврейской традции, желаю вам жить до 120-ти.
Недавно один раввин сказал, что “страдания делают из еврея настоящего еврея”, без страданий невозможно быть евреем. Я не думаю, что страдание – неотъемлемая часть еврейского бытия. Давайте жить без страданий. Я не хочу, чтобы мои дети и внуки страдали так, как мои родители.
Жаль, что 100-летие Литовского государства мы начинаем с памятной церемонии, посвященной жертвам Холокоста. Будем надеяться, что геноцид евреев Литвы никогда не повторится.
Один мудрый человек сказал, что история движется вперед, но антисемитизм постоянно возвращается.
Сегодняшняя памятная церемония имеет очень важное значение: правительство Литвы поддержало определение антисемитизма, которое было принято в Бухаресте на сессии Международного альянса в память о Холокосте. Всем государственным учреждениям и огранизациям предложено принять во внимание это определение. Рабочее определение, данное на пленарном заседании Международного альянса памяти жертв Холокоста (Бухарест, 26 мая 2016 г.):
“Антисемитизм – определенное восприятие евреев, которое выражается через ненависть к ним. Риторические и физические проявления антисемитизма адресованы к еврейским и нееврейским физическим лицам и/или их собственности, к еврейским общественным и религиозным организациям”. 
“Весь демократический мир должен постоянно бороться с проявлениями антисемитизма, предотвратить даже самую малую возможность появления этого негативного явления. Таким образом, общее и широкое определение антисемитизма должно помочь усилиям международного сообщества в борьбе с антисемитизмом” – я процитировала премьер-министра Литвы Саулюса Сквернялиса.
В XXI веке не доджно быть места антисемитизму. Нигде: ни в статьях журналов и газет, ни в тексте выступлений, ни в социальных сетях, ни в комментариях! Мы обязаны стремиться к этой цели. Это – лучший способ почтить память жертв Холокоста. Мы не позволим их забыть!
В сентябре этого года мы будем отмечать трагическую дату – 75-летие ликвидации Вильнюсского гетто.
Сегодня с гордостью могу сказать, что наша Еврейская община издает уникальную книгу – Дневник узника Вильнюсского гетто Ицхака Рудашевского. Дневник мальчика. Невероятное свидетельство ребенка, правдивое и очень грустное. Мы представим эту книгу на Международной Вильнюсской книжной ярмарке. Этот дневник останется в качестве важного доказательства событий  Холокоста для будущих поколений.

В МИДе Литвы состоялась памятная церемония, посвященная Международному Дню памяти жертв Холокоста

В Вильнюсе в пятницу состоялась памятная церемония, приуроченная к Международному дню памяти жертв Холокоста. Чуть позже подобные мероприятия пройдут и в других городах страны.

В мероприятии в МИД Литвы, в Вильнюсе приняли участие министр иностранных дел Линас Линкявичюс, председатель Еврейской общины Литвы Фаина Куклянски, заместитель посла Израиля в Литве Эфрат Хохштетлер, проф. Витаутас Ландсбергис, бывшие узники Вильнюсского гетто – Фаня Бранцовская и проф. Маркас Петухаускас, члены Еврейской общины Литвы и др. Оперный солист Рафаилас Карпис исполнил “Кадиш” Мориса Равеля. После памятной церемонии состоялось открытиие фотовыставки Мячиса Бразайтиса “Еврейский квартал Вильнюса”.

Международный день памяти жертв Холокоста отмечается 27 января. Установлен Генеральной Ассамблеей ООН 1 ноября 2005 года. Инициаторами принятия документа выступили Израиль, Канада, Австралия, Россия, Украина, США, а их соавторами — ещё более 90 государств. Дата 27 января была выбрана потому, что в этот день советские войска освободили концентрационный лагерь Освенцим-Биркенау (территория нынешней Польши). В этом самом большом концлагере было уничтожено, по разным оценкам, от 2-х до 4-х миллионов человек. Точное количество погибших в Освенциме так и не удалось установить, поскольку многие документы были уничтожены, а сами немцы не вели учет жертв, направляемых в газовые камеры сразу по прибытии. Как свидетельствуют документы Нюрнбергского трибунала, погибло 2,8 миллиона человек, 90 процентов из которых были евреи.

Европарламент отметил Международный День памяти жертв Холокоста 24 января

В Европейском парламенте в Брюсселе 24 января прошла торжественная церемония, посвященная Международному дню памяти жертв Холокоста.

В первом ряду зала Европарламента сидели бывшие узники нацистских концлагерей. Также на церемонии присутствовали священнослужители всех авраамических религий, спикер Израильского Кнессета Юлий Эдельштейн и лидеры еврейских общин Европы, в том числе, глава Еврейской общины (литваков) Литвы Фаина Куклянски.

На фото: Ф. Куклянски со спикером Кнессета Ю. Эдельштейном

Церемония началась с молитвы «Эль мале рахамим», которую все присутствовавшие слушали стоя. Впервые в Европарламента была почтена память ромов и синти (цыган), также подвергшихся геноциду в годы Холокоста.

Глава Европейского еврейского конгресса Вячеслав Моше Кантор напомнил, что по сей день евреев в Европе в шесть раз меньше, чем было до Второй мировой войны. «Антисемитизм — это вовсе не еврейская проблема. Экстремистские идеологии начинают с угроз в адрес евреев, но на деле бросают вызов всему обществу», — сказал он.

Международный день памяти жертв Холокоста отмечается 27 января. С инициативой установить этот день Генассамблее ООН выступили Израиль, Украина, Канада, Австралия, Россия и США. 27 января 1945 г. Советская Армия освободила нацистский лагерь смерти  Освенцим (Аушвиц-Биркенау), в котором погибли, по разным подсчетам, от 2-х до 4-х миллионов человек.

Исчезнувший Литовский Иерусалим

Рина Жак,

Израиль

Вчера праздновали день рождения Вильнюса. Городу исполнилось 695 лет. История вильнюсских евреев также насчитывает более шести столетий.

На фото Marcel Cerf ворота Большой Вильнюсской синагоги в 1938 году. Ее уже нет, как и нет центра духовной и интеллектуальной жизни евреев всей Европы. Нет Иерушалаим де Лита (Литовского Иерусалима).

27 января Международный день памяти жертв Холокоста. В память о тех, кого нет, ученый и бард Александр Городницкий написал пронзительную песню “Вильнюсское гетто”. Текст песни перед вами: 

Жили и мы когда-то рядом,
И пожелать сердечно рады
Ласки Господней
Всем, кто сегодня
В наших живёт домах.
Нас не отыщешь в гетто, в гетто,
Мы по соседству где-то, где-то,
В тёмных дубравах,
Солнечных травах
И полевых цветах.

Здравствуй, красавец Вильно, Вильно,
Все мы тебя любили сильно.
Было нас много
Милостью Бога,
Только, увы и ах,
Нас не отыщешь в гетто, в гетто, –
Мы по соседству где-то, где-то,
В тёмных дубравах,
Солнечных травах
И полевых цветах.

Слышишь – в ночи рычит овчарка,
В лица прожектор светит ярко.
Слыша приказы,
Больше ни разу
Не испытаем страх.
Нас не отыщешь в гетто, в гетто, –
Мы по соседству где-то, где-то,
В тёмных дубравах,
Солнечных травах
И полевых цветах.

Видишь дождя косые струны?
Были мы стары или юны,
Станет землею,
Доброй и злою,
Наш безымянный прах.
Нас не загонят в гетто, в гетто,
Мы по соседству где-то, где-то,
В тёмных дубравах,
Солнечных травах,
И полевых цветах.

 

“Преступление и покаяние” – авторская программа Е. Альбац, в которой приняли участие Ц. Критцер и М. Ивашкявичюс

22 января 2018 г. в эфире радиостанции “Эхо Москвы” в программе Евгении Альбац “Полный Альбац” – “Преступление и покаяние” приняли участие продюссер документального фильма о Молетай “Последнее воскресенье августа” Цви Критцер и писатель, драматург Марюс Ивашкявичюс. Программа была посвящена Международному Дню памяти жертв Холокоста. Предлагаем вам ссылку на эту передачу:

https://www.youtube.com/watch?v=EVZIi4OHnYE 

Представление книги Э. Левинаса “Время и Другой”

Фонд Доброй воли приглашает на представление книги

Эммануэля Левинаса

“Время и Другой”

25 января, в четверг, начало в 18.00

Еврейская община (литваков) Литвы

Вильнюс, ул. Пилимо, 4, зал им. Я. Хейфеца (3-ий этаж)

Книга известного французского философа ХХ века, литвака Э. Левинаса, творчество которого посвящено задаче гуманизации современной философской мысли, была опубликована в 1948 г. По свидетельству самого философа, текст работы воспроизводит стенограмму четырех докладов на конференции, проходившей под названием “Время и Другой” в 1946 – 47 г.г.

В презентации примут участие:

Виктор Бахметьев – переводчик книги, советник министра культуры Литвы

Аушра Пажерайте – религиовед

Дануте Бацявичюте – философ

Альгирдас Давидачюс – философ

Еврейская община Паневежиса приглашает принять участие в мероприятиях, посвященных Международному Дню памяти жертв Холокоста

Приглашаем принять участие в мероприятиях,

посвященных Международному Дню памяти жертв Холокоста.

26 января, в 14.00, состоится возложение венков к мемориалу погибшим (на бывшем еврейском кладбище);

в 15.00 отбытие к месту массового расстрела евреев в лесу Курганава;

в 16.00 в здании Еврейской общины Паневежиса открытие фотовыставки “Трагедия Холокоста”;

в 17.00 – кофе-пауза

в 18.30 – форум “Расскажи своему ребенку”

Международный День памяти жертв Холокоста отмечается ежегодно 27 января – именно в этот день в 1945 г. Красная Армия освободила крупнейший нацистский лагерь смерти Освенцим – Биркенау, в котором погибло, по разным оценкам, от 2-х до 4 миллионов человек. Точное количество погибших в Освенциме так и не удалось установить, поскольку многие документы были уничтожены, а сами гитлеровцы не вели учет жертв, направляемых в газовые камеры сразу по прибытии. 

Руководство Паневежской Еврейской общины

“Обнять прошедшее…” – музыкально-поэтический вечер, посвященный Международному Дню памяти жертв Холокоста

Дорогие друзья,

Приглашаем вас на мероприятие, посвященное Международному Дню памяти жертв Холокоста. Тенор Рафаилас Карпис, пианист Даоюс Мажинтас и поэт Сергей Канович представят проект “Обнять прошедшее…”.

28 января, в воскресенье. Начало в 17.00.

Еврейская община (литваков) Литвы, Вильнюс, ул. Пилимо, 4,

зал им. Я. Хейфеца (3-ий этаж)

Фаня Бранцовская: перед ликвидацией в гетто приносили штопать простреленную одежду из Панар

Константин Амелюшкин

ru.DELFI.lt вторник, 23 января 2018 г. 
Случайно сохраненные соседкой фотографии, чудом избежавшая ужаса Панеряй девушка и участница партизанского движения, человек в молодом возрасте оставшийся без родителе без близких, перестроенный после войны Вильнюс, как и другие города Литвы, оставшийся без своего основного населения на тот момент времени — евреев.
Тем не менее, Фаня Бранцовская, одна из немногх спасшихся узников Вильнюсского гетто, в свои 95 лет полна жизни и в интервью DELFI утверждает, что всегда оставалась оптимисткой, несмотря ни на что, верила людям: «Может быть, мы все верили людям, потому что люди были разные».

Читать далее: https://ru.delfi.lt/news/live/fanya-brancovskaya-pered-likvidaciej-v-getto-prinosili-shtopat-prostrelennuyu-odezhdu-iz-panar.d?id=76967259

Выставка и кинопоказ, посвященные Праведнику Народов мира Раулю Валленбергу

Дорогие друзья,

25 января, в четверг, в 14.00, в Центре Толерантности

Государственного еврейского музея им. Виленского Гаона состоится открытие выставки «Рауль Валленберг: у меня не было другого выбора».

Организаторы мероприятия, которое посвящено Международному Дню памяти жертв Холокоста – Государственный Еврейский музей им. Виленского Гаона, Посольство Швеции в Литве и Международная комиссия по оценке преступлений двух оккупационных режимов.

После открытия выставки будет показан документальный фильм (на английском языке)

«Война Рауля Валленберга». 

Выставка репродукций известного американского художника Эла Джаффи в Зарасай

До 26 января в мемориальном музее К. Бугаса – это подразделение Зарасайского краеведческого музея, открыта выставка известного американского художника комиксов, рекордсмена Книги Гиннеса, литвака Эла Джаффи – “Детские приключения в Зарасай”. На ней представлены репродукции иллюстратора, работающего в сатирическом журнале ,,MAD” (это издание предлагает читателям сатирические публикацию на темы современного общества, популярной культуры, политики и индустрии развлечений). Несмотря на то, что Эл Джаффи (Эбрахам) родился в 1921 г. в США, детские годы художника прошли в Зарасай (1927-1933 г.г.).

“Холокост: план мести”: новая документальная лента, рассказывающая о планах еврейских борцов отомстить нацистским преступникам

На фото: Абба Ковнер (стоит в центре) среди еврейских партизан и подпольщиков гетто 14 июля 1944 г.
Британский телевизионный канал Channel 4 представит своим телезрителям новый документальный фильм, посвященный еврейским борцам с нацизмом.
В новой киноленте рассказывается о плане тех, кто пережил Холокост, после Второй мировой войны отравить сотни тысяч немцев.
Фильм “Холокост: план мести” основан на воспоминаниях узника Вильнюсского гетто, участника сопротивления, партизана и известного израильского поэта и прозаика Аббы Ковнера, в которых подробно рассказывается о плане мести.
Воспоминания были сняты на киноленту в 1985 году, когда А. Ковнер умирал от рака. По его словам, в 1946 г. отряд подпольщиков планировал отравить воду в водопроводе в нескольких городах Германии, кроме того, был еще второй план – убить тысячи офицеров СС, удерживаемых в американском лагере заключенных.
Ковнер раскрыл, как его подпольная организация, под кодовым названием “Накам” (на иврите – месть), проникла в гидротехнические сооружения Гамбурга, Нюрнберга, Франкфурта и Мюнхена, чтобы отравить воду в водопроводе мышьяком.
Но даже у членов “Накам” были сомнения в правильности такого плана, т.к. такая операция могла убить невинных немцев и подорветать международную поддержку создания Государства Израиль. Когда А. Ковнер на корабле прибыл в Европу с ядом, он вызвал подозрение у британских властей и был вынужден бросить его за борт, прежде чем его арестовали.

Бывшая узница Вильнюсского гетто и участница партизанского движения Ф. Бранцовская: “Мы верили людям”

Одна из немногих выживших узников Вильнюсского гетто и участница партизанского движения Фаня Бранцовская рассказала о своей жизни, погибших во время Холокоста близких и друзьях в интервью порталу DELFI. “Мы верили людям”, – говорит о своем отношении к людям, которое не изменили те страшные события.

Читать далее: https://ru.delfi.lt/news/live/byvshaya-uznica-vilnyusskogo-getto-fanya-brancovskaya-my-verili-lyudyam.d?id=76951029

Сейчас Фаня Бранцовская работает в Институте идиш при Вильнюсском университете, и является заместителем председателя Союза бывших узников гетто и концлагерей. В прошлом году президент Литвы Даля Грибаускайте вручила ей крест Ордена «За заслуги перед Литвой». В этом году к Международному дню памяти жертв Холокоста Всемирный еврейский конгресс (ВЕК) инициировал кампанию под названием «Мы помним» #WeRemember. Цель проекта — обратить внимание общества на возрастающее количество антисемитских инцидентов в мире, а также рассказать о Холокосте тем, кто о нем не слышал или же отрицает его реальность. К этой акции присоединяется и ведущий новостной портала в Литве DELFI.

Читать далее: https://ru.delfi.lt/news/live/byvshaya-uznica-vilnyusskogo-getto-fanya-brancovskaya-my-verili-lyudyam.d?id=76951029

Премьер-министр Японии С. Абэ почтил память Ч. Сугихары в Каунасе

Память японского дипломата, спасшего 6 000 европейских евреев от Холокоста,  почтил премьер-министр Японии во время своего визита в Литву. Дипломат Чиюне Сугихара помог еврейским беженцам, выдав им визы, позволившие выехать из раздираемой войной Литвы.

Премьер-министр Синдзо Абэ воздал должное Ч. Сугихаре 14 января, когда он посетил двухэтажное здание в Каунасе, в котором во время Второй мировой войны находилось японское консульство.

Встречали С. Абэ мэр Каунаса Висвальдас Матийошайтис, его заместитель Симонас Кайрис и несколько десятков школьников. Премьер-министру Японии они вручили украшенные бумажными журавликами ленты жёлтого, красного и белого цвета, символизирующие флаги обоих государств.

 

Премьер Японии сказал, что смелые и гуманистические действия Сугихары “учат нас выживать в современном мире, где перед принципами правовых государств и международного права возникают различные вызовы”.

Поздравляем знаменитого художника, сценографа А. Яцовскиса с юбилеем!

Еврейская община (литваков) Литвы поздравляет с 70-летием известного литовского художника, сценографа, живописца Адомаса Яцовскиса. От всего сердца желаем юбиляру крепкого здоровья, ярких работ и вдохновения. Мы искренне гордимся заслугами этого непревзойденного мастера!

А. Яцовскис родился 14 января 1948 г. в Вильнюсе. Окончил Вильнюсский художественный институт по специальности “художник театра”. Первой его работой стала сценография к спектаклю “Фрекен Жюли” Стриндберга. Работал главным художником Государственного молодежного театра Литвы. Создал сценографию более чем к 80 драматическим, оперным и балетным спектаклям в театрах Литвы и за рубежом: Национальный драматический театр Литвы, Национальный театр оперы и балета Литвы, Каунасский драматический театр, Рижский национальный оперный театр, Современный театр (Вроцлав, Польша), Московский театр “Современник”, Государственный академический театр им. Е. Вахтангова, Rep Theatre (Шотландия), Национальный театр (Рейкьявик, Исландия), Пекинский Центральный театр оперы и балета, Театр Гетеборга (Швеция) и др. Много работал с режиссероми Эймунтасом Някрошюсом и Римасом Туминасом. Вместе с Р. Туминасом работал над спектаклями “Улыбнись нам, Господи!” Г. Кановича, “Маскарад” М. Лермонтова, “Играем… Шиллера!”, “Мария Стюарт”, “В ожидании Годо”, “Ревизор”, “Горе от ума”, “Ветер шумит в тополях”, “Три сестры”, “Дядя Ваня”, “Пристань” (к 90-летию Театра Вахтангова), “Евгений Онегин”. Как художник участвует в национальных и международных выставочных проектах. Преподает сценографию в Вильнюсской Художественной академии.

А. Яцовский называет себя индивидуалистом от рождения. Мечтал быть живописцем и стал им. По словам самого художника, он выбрал сценографию, т. к. ему посчастливилось быть студентом знаменитого Аугустинаса Савицкаса.

А. Яцовскис – один из представителей известной династии художников, которой принадлежат пять мастеров искусств: сын Мариюс Яцовский, брат Йокубас Яцовскис, сестра Александра Яцовските и ее дочь Мария Юре. А. Яоцвский лауреат Национальной премии Литвы, кавалер Рыцарского креста Ордена Великого князя Литовского Гедиминаса.

LIMMUD LIETUVA 2018

Дорогие друзья,

Соскучились ли вы по Лиммуду? В этом году он будет еще интереснее!

Приглашаем вас регистрироваться уже сейчас!

Просветительсткая конференция по иудаизму LIMMUD LIETUVA 2018
в гостинице  VILNIUS GRAND RESORT с 9 – 11 ФЕВРАЛЯ!

LIMMUD LIETUVA 2018 —

Это три дня встреч с друзьями и единомышленниками;

Замечательные лекторы из стран Балтии, Израиля, России и т.д.

Специальная программа для маленьких участников Лиммуда

Стоимость – 100 евро

Регистрация только по Интернету:
https://www.lzb.lt/limmud-lietuva-2018/

Если у вас возникнут дополнительные вопросы:  limmudlietuva@lzb.lt

Приглашаем на новый цикл интересных лекций об иудаизме

Дорогие друзья,
с 14 января, по воскресеньям, в Вильнюсской Хоральной синагоге
начинается новый цикл интересных лекций.
Это прекрасная возможность узнать об уникальности иудаизма.
Ведущий лекций-дискуссий – раввин Шолом-Бер Крынски
В лекциях могут принять участие и мужчины, и женщины.
Начало в 16.30.
До встречи в синагоге!

В Лейпалингисе открыт первый информационный стенд с именами жертв Холокоста (информация дополнена списком жертв)

В Литве на местах массовых захоронений жертв Холокоста предложено установить информационные стенды с именами убитых и палачей. Об этом на пресс-конференции заявил председатель парламентского комитета по образованию и науке Эугениюс Йовайша.

С такой инициативой еще год назад выступил посол Государства Израиль в Литве Амир Маймон, ее поддерживает и Центр исследований геноцида и сопротивлений жителей Литвы.

Международному Дню памяти жертв Холокоста посвящается: П. Люкимсон “Рождество жидово”

Петр Люкимсон, 

jewish.ru

Никогда не справлял Рождество – просто не мой праздник. Но год назад я впервые выпил за этот день. Мы провели весь тот день в Каунасе – в печально известном Девятом форте, ставшем могилой для 80 000 евреев. И именно там я впервые услышал невероятные, кажущиеся фантастическими подробности знаменитого побега из этого форта. Это был самый дерзкий и блестящий по своему замыслу и исполнению побег из заключения.

К декабрю 1943 года в Девятом форте осталось всего 64 узника. Нацисты оставили эту группу в живых, чтобы с её помощью попытаться скрыть следы своих страшных преступлений. Этих евреев заставляли выкапывать трупы из мест массовых захоронений, сжигать их на кострах, а затем растирать обугленные кости в прах и смешивать его с землей. Сложно представить, что чувствовали в своей душе эти евреи, но они точно понимали – никто их самих живыми из Девятого форта тоже не выпустит. Как только они закончат убирать за немцами, их сразу убьют. Выход был только один – бежать.

Первый план побега Алекс Файтельсон, Берка Гемпель, Шимка Эйдельсон, Моше Левин и Весельницкий (Вишницкий) разработали в начале декабря 1943 года. В сущности, это был план восстания – надо было перебить внутреннюю охрану, потом с помощью захваченного оружия уничтожить охрану по периметру Девятого форта, а затем – бежать. Но план этот большинством узников был отвергнут: немецких охранников было слишком много, всех не перебить, а от форта до ближайших домов пришлось бы бежать сотни метров по открытой и хорошо простреливаемой местности.

Сегодня – День иврита

Рина Жак, Тель-Авив

Израиль

Сегодня в Израиле отмечают День иврита. В этом году эта дата выпадает на 8 января (21 тевета по еврейскому календарю), так как 21 тевета 5618 года родился “отец современного иврита” гебраист Элиэзер Бен-Йегуда.

Элиэзер Бен-Йегуда посвятил всю свою жизнь возрождению иврита в качестве современного разговорного языка, его развитию и обогащению. Создал один из первых еженедельников на иврите, основал Комитет языка иврит (впоследствии – Академию языка иврит), начал публикацию первого полного словаря иврита.

В предисловии к своему словарю Бен-Йегуда писал: “Если можно восстановить язык, на котором перестали говорить, и сделать его разговорным, выражающим всё, что хочет сказать хотя бы один человек, то несомненно такой язык можно сделать разговорным языком и для всего общества”.

Возрождение иврита считается одной из главных побед сионизма.

Еврейско-литовское местечко Лужки, где в 1858 году родился “отец современного иврита” Элиэзер Бен-Йегуда, находится в наше время на территории Белоруссии.

Четыре года назад на месте дома, где родился Бен-Йегуда, открыли памятник. На церемонии присутствовал и праправнук Бен-Йегуды, известный в Израиле шеф-повар, кулинарный критик и автор множества кулинарных книг Гиль Ховав, кстати, посетивший в прошлом году Вильнюс.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B5%D0%BD-%D0%99%D0%B5%D1%85%D1%83%D0%B4%D0%B0,_%D0%AD%D0%BB%D0%B8%D1%8D%D0%B7%D0%B5%D1%80