Legendiniai falafeliai ir atmintis

Legendiniai falafeliai ir atmintis

Vilniečiai ir svečiai jau  trečius metus džiaugiasi galimybe ragauti Izraelio gatvės maisto skambant gyvai muzikai miesto centre. Kas tai per vieta? Tai CVI Parkas – stilingas spalvotas kioskas  prigrūstas DJ įrangos, gražių žmonių ir gero maisto. Meniu nesikeičia ir nenusibosta jau  trečius metus – tai falafeliai.

Falafeliai – populiarus Artimųjų Rytų gatvės maistas ir pagrindinis Viduržemio jūros regiono patiekalas, kuris paplito įvairių šalių  virtuvėje, ypač tarp vegetarų. Nors žinoma, kad Viduržemio jūros regiono maistas turi mažai sočiųjų riebalų ir cukraus, ar Viduržemio jūros regiono maistas ir falafeliai iš tikrųjų yra sveiki?

CVI parkas falafelių kioskas, 1323.lt foto

Netektis

Netektis

Rugsėjį netekome ilgamečio bendruomenės nario Boriso Pojurovskio (1936 – 2023).

Lietuvos žydų (litvakų) bendruomenės pimininkė Faina Kukliansky nuoširdžiai užjaučia velionio žmoną, dukrą Eleonorą, anūką Arturą ir visus artimuosius bei pažinojusius.

Šiauliai jungiasi prie pasaulinės akcijos „Pagrobti Izraelyje“

Rytoj, ketvirtadienį, lapkričio 16 d., nuo 11 iki 14 val. Višinskio gatvės atkarpoje ties g. 24-uoju nr. pažymėto pastato, kuriame įsikūrusi Šiaulių apskrities žydų bendruomenė, bus eksponuojamos Izraelyje „Hamas“ teroristų pagrobtų daugiau nei 200 įkaitų nuotraukos.

Šia pilietine akcija Šiaulių apskrities žydų bendruomenė kviečia palaikyti įkaitų šeimas ir atkreipti Lietuvos visuomenės dėmesį į daugiau nei mėnesį pragarą išgyvenančių žmonių likimą.

Spalio 7 d. teroristų grupuotė „Hamas“ netikėtai užpuolė Izraelį, įsiverždama į jo teritoriją ir vykdydama raketų atakas. Izraelyje žuvo daugiau nei 1,4 tūkst. žmonių, įskaitant civilius. Be to, „Hamas“ pustrečio šimto įkaitų – izraeliečių, dvigubą pilietybę turinčių asmenų ir užsieniečių.

Izraelio gynybos pajėgų žiniomis, šiuo metu teroristai nelaisvėje laiko 239 įkaitus.

Daugiau apie juos skaitykite čia: https://shorturl.at/gqAO4

DARNA’2023: „Namysto” kviečia išgirsti senojo ukrainiečių folkloro skambesį

DARNA’2023: „Namysto” kviečia išgirsti senojo ukrainiečių folkloro skambesį

Lietuvos žydų (litvakų) bendruomenės ir kūrybos bei laisvalaikio erdvės „Cvi Parkas“ trečią kartą rengiamo festivalio DARNA scenoje pasirodys visiškai skirtingų žanrų atlikėjai, tačiau visus juos jungia profesionalumas ir tolerancijos bei pagarbos visiems kultūra. Ypatinga charizma užburia ir ketvirtadienio vakarą pradėsianti ukrainiečių folkloro grupė „Namysto“.

DARNA’2023. Žydų kompozitorių kūriniai, kuriuos, kartą išgirdę, norėsite dar

DARNA’2023. Žydų kompozitorių kūriniai, kuriuos, kartą išgirdę, norėsite dar

Ketvirtadienio vakarą simbolinėje J. Heifetzo salėje į susitikimą kviečia vienas ryškiausių jaunosios kartos klasikinės muzikos ansamblių „Duo Andersson“. Tarptautinių konkursų laureatai smuikininkė Julija Andersson ir pianistas Paulius Andersson, nuolat garsinantys Lietuvos vardą svetur, siekia publikai pristatyti retai atliekamus klasikinės ir šiuolaikinės muzikos kūrinius. „Tikime, kad įdomios, praturtinančios muzikos, kuri sulaukia mažiau dėmesio, yra daug – tereikia jos paieškoti“, – sako atlikėjai.

DARNA’2023: trijų išskirtinių fotomenininkų paroda

DARNA’2023: trijų išskirtinių fotomenininkų paroda

Jau šį ketvirtadienį, lapkričio 16-ąją, atėjusius į Tarptautinei tolerancijos dienai skirtą festivalį DARNA pasitiks trijų fotomenininkų – Lietuvos fotografijos grando Antano Sutkaus, ruso Andrejaus Kezzyno ir lenko Bartoszo Frątczako darbų paroda. Tai – išskirtinė galimybė vienu metu pamatyti pasaulį itin skirtingų, tačiau nepaprastai ryškių asmenybių akimis.

DARNOJE laukiame visų – didelių ir mažų, šeimų su vaikais ir garbus amžius žmonių, kurioms artimos tolerancijos, žmogiškumo ir darnos idėjos.

Visi festivalio koncertai – nemokami. Taip pat jūsų laukia „Cvi Parko“ izraelietiško gatvės maisto vaišės ir edukacija, baras su vynu, alumi, arbata ir gaiviaisiais gėrimais bei rankų darbo desertai!

Data: lapkričio 16 d., ketvirtadienis.

Laikas: 18:30

Vieta: J. Heifetzo salė (Pylimo g. 4., Vilnius, III aukštas).

Sveikiname Adomą ir Adeliną Kofmanus su gimtadieniu!

Sveikiname Adomą ir Adeliną Kofmanus su gimtadieniu!

Lapkričio 12-ąją Lietuvos žydų skautų vadovui, nenuilstančiam organizatoriui, o ir šiaip nepaprastai šauniam ir maloniam vaikinui Adomui Kofmanui ir jo puikiajai sesei, skautei ir nuostabios šypsenos savininkei Adelinai Kofman suėjo 20 metų!

Lietuvos žydų (litvakų) bendruomenės pirmininkė Faina Kukliansky visų vardu nuoširdžiai sveikina Adomą ir Adeliną su šaunia sukaktimi ir linki svajonių išsipildymo, smagių nuotykių, vien šypsenų ir šilumos iš aplinkinių. Mazel tov, mieli Adomas Kofman ir Adelina Kofman, turiningos kiekvienos dienos!

Užsukite čolnto- mūsų paguodos maisto

Užsukite čolnto- mūsų paguodos maisto

Dabar mums visiems praverstų šiek tiek paguodos maisto. Galbūt pagalvojote apie karštą obuolių pyragą su vaniliniais ledais? Žydų tradicijoje tai  karštas, sotus, aromatingas šeštadienio pietų troškinys – čolntas. Šiomis neramiomis dienomis dubenėlio nepakanka – reikia didelio šaukšto ir viso puodo aromatingos jautienos tirštame prieskoningame padaže su bulvėmis, perlinėmis krupom, rytietiškais prieskoniais.

Tiem kas negirdėjo apie čolntą tuoj nutįs seilės, o patiekalo istorija išties įdomi. Tiek patiekalas, tiek žodis pirmą kartą pasirodė Prancūzijos žydų aškenazių bendruomenėje maždaug prieš 800 metų. Sakoma, kad patiekalo išradingumą paskatino būtinybė.

Kas būtina, o kas išradinga?

Shabbat Shalom!

Ar nors vienas žydas, uždegdamas Šabato žvakę, gali negalvoti apie 240 „Hamas” teroristų įkaitais tapusius brolius ir seses, kūdikius ir senutes? Negali. Negalime ir mes – jie nuolat mūsų mintyse ir maldose. Jie ir viltis, kad sugrįš.
הַתִּקְוָה
Shabbat Shalom!

Kviečiame bendruomenės narius į chalos kepimą. ATNAUJINTA: registracija baigėsi, VIETŲ NEBĖRA

Kviečiame bendruomenės narius į chalos kepimą. ATNAUJINTA: registracija baigėsi, VIETŲ NEBĖRA

Mielos bendruomenės mergaitės, merginos, moterys,

Kviečiame kartu kepti chalas ir dalintis žydų tradicijos šiluma. Šį kartą jos bus ypatingos – Dovydo žvaigždės formos, o visas jaukus, šeimyniškas renginys dedikuotas didvyriškai mūsų istorinę  tėvynę ginantiems kariams ir karo audrose atsidūrusiems Izraelio gyventojams.

Laukiame jūsų su šeimomis – veiks vaikų klubas, vyrai taip pat tikrai turės veiklos, tad puikus vakaras visai šeimai garantuotas!

Data: lapkričio 17 d., penktadienis.

Laikas: 18:30 val.

Vieta: Beigelių krautuvėlė (Pylimo g.4. Vilnius). Įėjimas pro bendruomenės duris.

Dėkojame visiems aktyviai skambinusiems ir rašiusiems. REGISTRACIJA BAIGĖSI, VIETŲ NEBĖRA.
Iki kitų susitikimų.

Bukime kartu, AM YISRAEL CHAI!

Klubas „ILAN“ laukia jūsų vaikų

Klubas „ILAN“ laukia jūsų vaikų

Jie dar ne paaugliai, tačiau jau turi tvirtą savo nuomonę beveik apie viską, ką nors pasakodami įterpia žodžius, kurių net vyresnieji broliai ir sesės dažnai nėra girdėję, pametę galvas dėl daugeliui visai nesuprantamų dalykų. Jiems ne mažiau nei oras ir jų mobilieji telefonai svarbus bendravimas su bendraamžiais. Taigi, klubas „ILAN“ laukia 7-12 metų jaunuolių ir siūlo ne tik būvimą kartu, bet ir prasmingas veiklas.

Laikas: sekmadienis, 12 val.

Vieta: Lietuvos žydų bendruomenė II aukštas.